Description
FOLKLORE
Provenance de l’Amérique du sud, spécifiquement de l’Île de Chiloé au large du Chili. C’est le cultivar favori des Chiliens pour en faire une purée d’ail, Ajo Chilote.
DESCRIPTION
Le cultivar Chiloé fait parti du groupe Porcelaine.
Il y a donc peu de caïeux, soit de 3 à 5, mais qui sont très gros. Ce cultivar a la possibilité de devenir encore plus gros que son cousin Music
La tunique est blanchâtre, avec quelques colorations.
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