CHILOÉ

2.25$4.00$

Nouveauté 2020!

FICHE TECHNIQUE

  • Groupe:   Porcelaine              
  • Col :   rigide
  • Montaison :  forte
  • Climat préféré :  très froid     
  • Récolte:  mi-été                     
  • Conservation: 6-8 mois
  • Calibre du Bulbe:   large à x-large      
  • Caïeux (bulbe calibre large):  4         
  • Bulbilles/capsule:  100-150   
  • Maturation bulbilles:   3-5 ans
  • Saveur et goût:  fort, mais pas brûlant         
  • Échelle d’intensité:     4/5
  • Fleur d’ail comestible:  oui
  • Statut : inconnu                     
  • Qualités spécifiques :  très gros caïeux

Description

FOLKLORE

Provenance de l’Amérique du sud, spécifiquement de l’Île de Chiloé au large du Chili.  C’est le cultivar favori des Chiliens pour en faire une purée d’ail, Ajo Chilote.

DESCRIPTION

Le cultivar Chiloé fait parti du groupe Porcelaine. 

Il y a donc peu de caïeux, soit de 3 à 5, mais qui sont très gros.  Ce cultivar a la possibilité de devenir encore plus gros que son cousin Music

La tunique est blanchâtre, avec quelques colorations.

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Information complémentaire

Choisissez un format:

Bulbe – x-small 1.25"-1.5", Bulbe – small 1.5"-1.75", Bulbe – medium 1.75"-2", Bulbe – large 2"-2.25", Bulbe – x-large 2.25"-2.5", Bulbe – xx-large 2.5"-3", Bulbilles – par capsule, Ronds

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