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Ail Rôti au Four

Recette - Ail Rôti au Four

L’ail rôti au four est une recette simple, ultra rapide à préparer pour une entrée de dernière minute lors d’un apéro à l’improviste.

L’ail rôti au four est très différent de l’ail cru – il devient doux, quasiment sucré, moelleux, comme du beurre.  Il perd son côté piquant et brûlant, ne laisse aucun arrière-goût ni haleine d’ail, plus facile à digérer. 

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